Предсказать, как отреагирует детский организм даже на банальную аскорбинку, невозможно. Тем не менее, чаще других аллергию и, как следствие, отек Квинке вызывают ацетилсалициловая кислота, из-за чего она категорически не рекомендована к применению у детей до 18 лет, а также противосудорожные средства, витамин B12, антибиотики из группы пенициллинов и ряд других специфических препаратов.