Одного анализа крови недостаточно, чтобы поставить диагноз. Врач сопоставляет симптомы с результатом исследования и, если есть основания подозревать АБКМ, может назначить диагностическое исключение молока на ограниченный срок с последующим возвращением продукта. При не-IgE-зависимых реакциях такое исключение обычно составляет 2–4 недели. При подозрении на немедленную аллергию или ФПИЭС возвращение молока может потребовать медицинского наблюдения. Не проверяйте переносимость самостоятельно, если у ребёнка были отёк, затруднённое дыхание, выраженная рвота или другая тяжёлая реакция.