При острой реакции, когда исследуется сывороточная триптаза при анафилактическом шоке, уровень фермента резко возрастает в первые 1-4 часа и нормализуется через 12-24 часа. Базовый показатель измеряется в спокойном состоянии, вне обострений, и нужен для исключения хронических патологий. Например, в плановом порядке триптаза при мастоцитозе выступает ключевым диагностическим критерием.